Sastojci:
250 g tofua 2 šalice bundeve na kocke 250 g seitana maslinovo ulje tamari – sojin umak
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Prelijte tamarijem i maslinovim uljem. Dobro sve promiješajte i stavite u posudu. Poklopite i pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.
Autorica recepta: Jadranka Boban Pejić