Jesen u čaši
Objavljeno: 28.10.2015..

U ovo jesensko vrijeme koje je ujedno sezona bundeva, recepata s ovom namirnicom koja obiluje vlaknima, složenim ugljikohidratima i betakarotenom, nikad nije dosta :).

Vjerujemo da, kao i mi, obožavate gustu juhu od bundeve,  bundevu iz pećnice te fine narančaste slastice napravljene od ove namirnice. No, jeste li ikada bundevu probali popiti iz čaše? 

Jadranka Boban Pejić u svojoj nas je kuharici Supernapitci, u izdanju Planetopije, počastila ovim kreativnim jesenskim receptom za napitak koji se brine za zdravlje vašeg želuca, slezene i gušterače te daje punooo energije. Koliko je sladak i ukusan, ne moramo ni govoriti jer kad smo probali napraviti ga, zaključili smo da je to pravi okus jeseni u čaši!

 

Recept je preuzet iz kuharice Supernapitci, Jadranke Boban Pejić, izdavača Planetopije.

Fotografija: Maja Danica Pečanić
 

Juha u čaši

 

 
Za 1 (veću) čašu treba vam:
 
1/2 šalice pirea od bundeve (može se kupiti i gotov pa je ova juha začas gotova)
1 žlica limuna
1 žličica soka đumbira
1/4 žličice praha muškatnog oraščića
1/2 šalice zobenog napitka
 
Postupak:
 
•  Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte. Po želji ih možete i zagrijati.
• Pire od bundeve i sami možete pripremiti tako da očišćenu bundevu skuhate u malo vode s prstohvatom soli i izmiksate u blenderu. Ako ne želite kuhati bundevu, onda kocke bundeve (1 šalicu) stavite u blender zajedno s drugim sastojcima i izmiksajte.
 
Popijte dok je svježe i uživajte u okusu jeseni u čaši!
 |  Ispis stranice


Tagovi:    
14.3.2019.. Nikad lakši detoks