ORIJENT U TVOJOJ KUHINJI vol. 3
radionica kuhanja
srijeda 24.3 /17 - 19 sati
Voditelj: Zoran Cipek
Na novoj radionici u suradnji s bio&bio, naš učitelj kuhanja i istraživač lokalnih kuhinja uvest će te po treći put u svijet egzotičnog orijenta kroz njegove kulinarske klasike. Saznaj kako pripremati souvlaki ražnjiće, sabzi polo aromatičnu rižu, kubaneh i druge specijalitete u veganskoj varijanti.
Pripremat ćemo:
SOPARNIK - specijalitet iz dalmatinskih Poljica, datira još iz vremena Turaka te je kao nasljeđe tog vremena našao svoje mjesto na ovoj radionici
KUBANEH - tradicionalno izraelsko pecivo
SABZI POLO - tradicionalno perzijsko / iransko jelo
SOUVLAKI - varijanta grčkog kebaba poznatog po specifičnoj mediteranskoj marinadi
AFOOSA - čuvena arapska pasta od datulja
Prijavi se već sad na info@makronova.com, jer je broj mjesta ograničen!
Cijena radionice uz pogodnost za korisnike bioklub aplikacije je 150 kn u zamjenu za 20 bodova dok je redovna cijena 250 kn. Svoje članstvo u bioklubu naznači prilikom prijave.
*Radionica se održava uz poštivanje epidemioloških mjera pa te molimo da poneseš svoju masku.