MAKRONOVINA ŠKOLA KUHANJA
Cjelovito i ekološki prema makrobiotičkim načelima
 
 
Makronovina škola kuhanja cjelovit je program koji će vas u 4 vikenda provesti kroz sva područja prirodne i cjelovite kuhinje, kako biste naučili kuhati i kombinirati obroke koji će dati maksimum vitalne energije vama i vašoj obitelji. Nakon Škole, ovladat ćete umijećem kuhanja cjelovitih i organskih namirnica te ćete još više uživati u njihovim mirisima i okusima. 
 
Zašto se upisati na Školu?
 
Naučit ćete kako složiti zdrave i cjelovite obroke koji su jednostavni i brzi za pripremu, a donose pregršt vitalnosti i zdravlja. Kako pripremati obroke bez glutena, različita kiseljenja, uzgojiti vlastite klice, napraviti sjajne deserte, kruh i namaze. Kako kombinirati namirnice i načine pripreme, kada i kako kuhati, a kada jesti sirovo. Koje kombinacije shakeova i smoothieja izabrati, kako pripremiti organski&cjelovit te veganski švedski stol. Kako uspješno multitaskati u kuhinji dok pripremate nekoliko obroka paralelno, a kako lako planirati uravnotežene tjedne jelovnike te još punoooo toga.
 
Sve to naučite uz naše 4 učiteljice, koje su uz to što su stručnjakinje za teme koje na Školi predaju, ujedno izrazito inspirativne predavačice.
 
Naravno, koristimo najkvalitetnije namirnice iz ekološkog uzgoja, a naši učitelji demonstriraju sve korak po korak, jednostavno i jezgrovito, a vi imate dovoljno vremena za pitanja i uživanje u hrani. 
 
Program se odvija po principu demonstracije i degustacije uz povremeno uključivanje polaznika.
 
Autorica Škole prirodne kuhinje prema makrobiotičkim načelima je Jadranka Boban Pejić, vodeća stručnjakinja za prirodnu prehranu.
 
Dan na Školi započinje doručkom, a uz mnoštvo kulinarskih tema svaki dan pripremamo jedan cjeloviti obrok te demonstriramo izradu (uz degustaciju) još mnogo slasnih, a ultra zdravih recepata.
 
Nova grupa kreće u siječnju 2022.
S ranom prijavom možeš iskoristi pogodnost na cijenu do 15.12!
 

Termini i sadržaji na Makronovinoj školi kuhanja


Prvi vikend škole
subota / 29.1.22.

9.00 – 12.30 h 

Uvod – Cjelovit pristup prehrani / Ana Janjatović Zorica 


13.30 – 16.30 h 

Tehnike pripreme juha / Željka Fordren Jambrešić 

 

Nedjelja / 30.1.22.

9.00 – 12.30 h 

Tehnike pripreme cjelovitih žitarica / Lana Bekić

 

13.30 – 16.30 h 

Tehnike pripreme povrća / Željka Fordren Jambrešić

 

 

Drugi vikend škole

Subota / 19.2.22.

9.00 – 12.30 h 

Kreiranje jelovnika / Željka Fordren Jambrešić  


13.30 – 16.30 h 

Tehnike pripreme mahunarki / Ana Janjatović Zorica  

 

Nedjelja / 20.2.22.

9.00 – 12.30 h

Tehnike kiseljenja i pripreme zimnice / Tončika Cukrov


13.30 – 16.30 h 

Tehnike pripreme slastica / Lana Bekić

 

 

Treći vikend škole

Subota / 12.3.22.

9.00 – 12.30 h 

Tehnike pripreme kruha i proizvodi od brašna / Tončika Cukrov 


13.30 – 17.00 h 

Tehnike pripreme namaza i švedski stol / Lana Bekić    

 

Nedjelja / 13.3.22.

9.00 – 12.30 h 

Tehnike pripreme užina, hrane za posao i putovanja / Lana Bekić 


13.30 – 17.00 h 

Tehnike pripreme algi, sjemenki, i orašastih plodova / Ana Janjatović Zorica 
 

 

Četvrti vikend škole 

Subota / 2.4.22.

9.00 – 12.30 h
Tehnike pripreme klica i klijanja  / Tončika Cukrov


13.30 – 17.00 h

Tehnike pripreme jela u jednom loncu / Željka Fordren Jambrešić  

 

Nedjelja / 3.4.22.

9.00 – 12.30 h 

Tehnike pripreme jela bez glutena / Lana Bekić


13.30 – 16.30 h 

Tehnike pripreme smoothija  shakeova & rezime cijele škole / Željka Fordren Jambrešić 

 

Napomena: Program Makronovine škole kuhanja predstavlja povezanu cjelinu i na taj način se upisuje i pohađa. Nije predviđeno pohađanje pojedinačnih termina.

------------------------

Naše 4 učiteljice kuhanja dijelit će s tobom svoje iskustvo, strast i ljubav prema cjelovitoj i prirodnoj kuhinji.

Pročitaj više o njima:

Ana – njeno dragocjeno i bogato iskustvo „iskoristili smo“ da te na Školi kuhanja uvede u prva znanja o cjelovitom pristupu prehrani, a dalje ga nastavlja širiti u dvije od klasičnih makro-tema: mahunarkama, te algama i sjemenkama. 

 

 

Tončika – uživa u istraživanju specifičnih tema kao što je klijanje (svega što u sebi klicu ima) i priprema super zanimljivih jela od klica, priprema zimnice te izrada kiselog kruha, drugih pekarskih proizvoda i sejtana.

 

 

Željka – osim makro klasika kao što je priprema juha i jela od povrća, Željka će te naučiti alatima za kreiranje jelovnika, kako skuhati super fina i zanimljiva jela u jednom loncu, te kako i smoothiji i shakeovi mogu naći mjesto u suvremenom makrobiotičkom pristupu.

 

 

Lana – njeno najdraže područje je ono koje se tiče pravog makro-gurmanstva - jela za partye i "švedski stol" no naučit će te i sve najvažnije o žitaricama, prirodim slasticama bez jaja, mlijeka i šećera te o raznolikosti jela bezglutena.

 

 

Cijene i načini plaćanja 

Obratite pažnju na posebnu pogodnost za ranije prijave do 15.12.2021. 

Opcija 1 (za uplatu u cijelosti do prvog termina Škole): 6.250 kn / umjesto 7.350 kn 

Akontacija u iznosu od 1.250 kn uplaćuje se odmah po prijavi ili do 15.12.2021. te razlika iznosa do prvog termina Škole.


Opcija 2 (za uplatu u 5 rata): 6.590 kn / umjesto 7.750 kn 

Akontacija/1.rata u iznosu od 1.318 kn uplaćuje se po prijavi ili do 15.12.2021. te ostale rate u jednakim mjesečnim razmacima.


Opcija 3 (za uplatu u 5 rata PBZ Visa ili Erste Club/Diners karticom): 6.790 / umjesto 7.750 kn

Uplata po prijavi, a najkasnije do 15.12.2021. Nakon navedenog datuma, moguće je plaćanje karticom u manje rata, a broj rata ovisi o trenutku plaćanja. Ova opcija dostupna je samo za plaćanje osobno u Makronovi.
 


Za prijave i informacije čekamo vas na:

info@makronova.com • 01/ 4847 119

Makronova, Ilica 11, Zagreb 

Pitaj sve o Makronovinog školi kuhanja

1