Naši programi

Početak

Makronovina škola kuhanja prema makrobiotičkim načelima

Objavljeno: 11.2.2016.

MAKRONOVINA ŠKOLA KUHANJA

Cjelovito, veganski i ekološki prema makrobiotičkim načelima

Makronovina škola kuhanja cjelovit je program koji će vas u 4 vikenda provesti kroz sva područja prirodne i cjelovite kuhinje, kako biste naučili kuhati i kombinirati obroke koji će dati maksimum vitalne energije vama i vašoj obitelji. Nakon Škole, ovladat ćete umijećem kuhanja cjelovitih, biljnih i organskih namirnica te ćete još više uživati u njihovim mirisima i okusima.

Zašto se upisati na Školu?

Naučit ćete kako složiti zdrave i cjelovite obroke koji su jednostavni i brzi za pripremu, a donose pregršt vitalnosti i zdravlja. Kako pripremati obroke bez glutena, različita kiseljenja, uzgojiti vlastite klice, napraviti sjajne deserte, kruh i namaze. Kako kombinirati namirnice i načine pripreme, kada i kako kuhati, a kada jesti sirovo. Koje kombinacije shakeova i smoothieja izabrati, kako pripremiti organski&cjelovit te veganski švedski stol. Kako uspješno multitaskati u kuhinji dok pripremate nekoliko obroka paralelno, a kako lako planirati uravnotežene tjedne jelovnike te još punoooo toga.

Sve to naučite uz naše 4 učiteljice, koje su uz to što su stručnjakinje za teme koje na Školi predaju, ujedno izrazito inspirativne predavačice.

Naravno, koristimo najkvalitetnije namirnice iz ekološkog uzgoja, a naši učitelji demonstriraju sve korak po korak, jednostavno i jezgrovito, a vi imate dovoljno vremena za pitanja i uživanje u hrani.

Program se odvija po principu demonstracije i degustacije uz povremeno uključivanje polaznika.

Autorica Škole prirodne kuhinje prema makrobiotičkim načelima je Jadranka Boban Pejić, vodeća stručnjakinja za prirodnu prehranu.

Dan na Školi započinje doručkom, a uz mnoštvo kulinarskih tema svaki dan pripremamo jedan cjeloviti obrok te demonstriramo izradu (uz degustaciju) još mnogo slasnih, a ultra zdravih recepata.

Prijavnicu zatraži na info@makronova.com

Termini i sadržaji na Makronovinoj školi kuhanja

GRUPA JE POPUNJENA, DATUMI ZA NOVU GRUPU KOJA KREĆE 30.11. SU ISPOD:

Prvi vikend škole

Subota / 16.11.2024.

9.00 – 12.30 sati
Uvod – Cjelovit pristup prehrani / Ana Janjatović Zorica

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme juha / Željka Fordren Jambrešić

Nedjelja / 17.11.2024.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme cjelovitih žitarica / Lana Bekić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme povrća / Željka Fordren Jambrešić

Drugi vikend škole

Subota / 14.12.2024.
9.00 – 12.30 sati
Kreiranje jelovnika / Željka Fordren Jambrešić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme mahunarki / Ana Janjatović Zorica

Nedjelja / 15.12.2024.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike kiseljenja i pripreme zimnice / Tončika Cukrov

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme slastica / Lana Bekić

Treći vikend škole

Subota / 18.01.2025.
9.00 – 12.30 sati

Tehnike pripreme kruha i proizvodi od brašna / Tončika Cukrov

13.30 – 17.00 sati
Tehnike pripreme namaza i švedski stol / Lana Bekić

Nedjelja / 19.01.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme užina, hrane za posao i putovanja / Lana Bekić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme algi, sjemenki, i orašastih plodova / Ana Janjatović Zorica

Četvrti vikend škole

Subota / 08.02.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme klica i klijanja / Tončika Cukrov

13.30 – 17.00 sati
Tehnike pripreme jela u jednom loncu / Željka Fordren Jambrešić

Nedjelja / 09.02.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme jela bez glutena / Lana Bekić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme smoothija shakeova & rezime cijele škole / Željka Fordren Jambrešić

NOVI TERMINI:

Prvi vikend škole

Subota / 30.11.2024.

9.00 – 12.30 sati
Uvod – Cjelovit pristup prehrani / Ana Janjatović Zorica

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme juha / Željka Fordren Jambrešić

Nedjelja / 1.12.2024.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme cjelovitih žitarica / Lana Bekić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme povrća / Željka Fordren Jambrešić

Drugi vikend škole

Subota / 11.1.2025.
9.00 – 12.30 sati
Kreiranje jelovnika / Željka Fordren Jambrešić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme mahunarki / Ana Janjatović Zorica

Nedjelja / 12.1.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike kiseljenja i pripreme zimnice / Tončika Cukrov

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme slastica / Lana Bekić

Treći vikend škole

Subota / 1.02.2025.
9.00 – 12.30 sati

Tehnike pripreme kruha i proizvodi od brašna / Tončika Cukrov

13.30 – 17.00 sati
Tehnike pripreme namaza i švedski stol / Lana Bekić

Nedjelja / 2.02.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme užina, hrane za posao i putovanja / Željka Fordren Jambrešić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme algi, sjemenki, i orašastih plodova / Ana Janjatović Zorica

Četvrti vikend škole

Subota / 1.03.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme klica i klijanja / Tončika Cukrov

13.30 – 17.00 sati
Tehnike pripreme jela u jednom loncu / Željka Fordren Jambrešić

Nedjelja / 2.03.2025.
9.00 – 12.30 sati
Tehnike pripreme jela bez glutena / Lana Bekić

13.30 – 16.30 sati
Tehnike pripreme smoothija shakeova & rezime cijele škole / Željka Fordren Jambrešić

Napomena: Program Makronovine škole kuhanja predstavlja povezanu cjelinu i na taj način se upisuje i pohađa. Nije predviđeno pohađanje pojedinačnih termina.

------------------------

Naše 4 učiteljice kuhanja dijelit će s tobom svoje iskustvo, strast i ljubav prema cjelovitoj i prirodnoj prehrani od ekoloških namirnica.

Pročitaj više o njima:

Ana – njeno dragocjeno i bogato iskustvo „iskoristili smo“ da te na Školi kuhanja uvede u prva znanja o cjelovitom pristupu prehrani, a dalje ga nastavlja širiti u dvije od klasičnih makro-tema: mahunarkama, te algama i sjemenkama.

Tončika – uživa u istraživanju specifičnih tema kao što je klijanje (svega što u sebi klicu ima) i priprema super zanimljivih jela od klica, priprema zimnice te izrada kiselog kruha, drugih pekarskih proizvoda i sejtana.

Željka – osim makro klasika kao što je priprema juha i jela od povrća, Željka će te naučiti alatima za kreiranje jelovnika, kako skuhati super fina i zanimljiva jela u jednom loncu, te kako i smoothiji i shakeovi mogu naći mjesto u suvremenom makrobiotičkom pristupu.

Lana – njeno najdraže područje je ono koje se tiče pravog makro-gurmanstva - jela za partye i "švedski stol" no naučit će te i sve najvažnije o žitaricama, prirodim slasticama bez jaja, mlijeka i šećera te o raznolikosti jela bezglutena.

Mala škola kuhanja za roditelje

Objavljeno: 28.2.2013.

Mala škola kuhanja za roditelje

Cjelovito & organski za najmlađe

Vodi: Jadranka Boban Pejić

Ne samo s mojom djecom, već i za mnogo druge djece potvrdilo mi se, i još se uvijek potvrđuje da je briga o prehrani djece jedno od najvećih i najvažnijih ulaganja u životu. Zato vas pozivam da mi se pridružite na Maloj školi kuhanja za roditelje!

Vaša Jadranka

Jednostavno, logično i praktično - u tri subote, za sve uzraste!

Škola je namijenjena svim roditeljima koji su spremni učiti kako bi djeci pružili najbolje, najzdravije i najfinije - a to znači prirodne, organske i cjelovite obroke.

Jadranka Boban Pejić, vodeća je stručnjakinja za prirodnu prehranu, autorica je bestseler priručnika Za bebe i djecu koji je već 15-ak godina mnogim mamama i tatama ogromna podrška u nastojanjima da svojim mališanima pruže cjelovitu i organsku prehranu.

Program Male škole kuhanja za roditelje

Program se odvija kroz 3 subote (1x mjesečno) i obuhvaćena su 3 uzrasta:

- bebe do 1 godine starosti

- djeca od 1 do 2 godine starosti

- predškolski i školski uzrast (od 2 godine na dalje)

Datumi: 13.4., 20.4., 18.5. 2013.

1. Subota – 13.4.2013.

od 9 do 11 h – Najbolje kašice za bebe

od 12 do 14 h – Obroci za djecu od 1 do 2 godine

od 15 do 17 h – Ukusna cjelovita jela za djecu nakon 2 godine/predškolski i školski uzrast

2. Subota – 20.4.2013.

od 9 do 11 h - Kombiniranje sastojaka u obrocima za bebe

od 12 do 14 h - Ravnoteža hranjivih sastojaka te korištenje začina i ulja (djeca od 1 do 2 godine)

od 15 do 17 h - Što kad dijete neće jesti? predškolski i školski uzrast

3. Subota – 18.5.2013.

od 9 do 11 - Napici i pripravci iz domaće ljekarne za bebe

od 12 do 14 - Napici i pripravci iz domaće ljekarne za djecu od 1 do 2 godine

od 15 do 17 - Napici i pripravci iz domaće ljekarne – predškolski i školski uzrast

Program je moguće pohađati na sljedeći način:

- izabrati uzrast koji je roditelju od interesa

- izabrati sva 3 uzrasta

Cijena:

150 kn po temi

450 kn po danu (ako pohađate Školu za sva 3 uzrasta).

1.250 kn ako pohađate Školu za sva 3 uzrasta u sva 3 termina.

Bookira se cjelina od 3 radionice za jednu dob (ne samo pojedinačni termini).

Informacije i predbilježbe: 01/ 4847 119

Web predbilježbe

Prirodna kuhinja od „od A do Ž“

Objavljeno: 20.11.2012.

Jadranka Boban Pejić otkriva kako nam kuhanje može poboljšati kvalitetu života

Pojednostavi si život. Unaprijedi zdravlje i dobar izgled. Ovom porukom počinje nova sezona ''Škole prirodne kuhinje'' Jadranke Boban Pejić, koja će biti dragocjena svima koji žele napraviti iskorak prema zdravijem i organiziranijem kuhanju.

Portal Zdrava krava tim je povodom objavio razgovor s Jadrankom Boban Pejić te donosi njezinih pet savjeta za cjelovitu jesensko-zimsku prehranu.

Pročitajte više ...

10 koraka ka zdravoj prehrani

Objavljeno: 25.4.2012.