Radionice kuhanja
Objavljeno: 20.3.2024.

 

Ekskluzivna cijena za korisnike bio&bio kluba je 35€ za dvosatne radionice, a 47€ za trosatne radionice, u zamjenu za 20 bodova u bioklub aplikaciji ili bioklub kartici.

 

 
MAKRONOVINI i bio&bio STANDARDI NA RADIONICAMA KUHANJA:  
 
Ekološki
Cjelovito
Veganski
Iskustvo i tradicija
Inovativnost i kreativnost
Suvremeni pristup i stručnost
Inspiracija i poticaj na kuhanje
 
 
POGLEDAJ ŠTO SMO TI PRIPREMILI U MJESECIMA KOJI SLIJEDE:
 

JESEN U TVOJOJ KUHINJI

14.9. subota | 10 - 13 sati

Voditeljice: Željka Fordren Jambrešić & Denis Krelja

 

HRANJIVA JELA OD TOFUA I TEMPEHA

25.9. srijeda | 17 -19 sati

Voditeljica: Lana Bekić

 

SLANUTAK ZA SVAKI TRENUTAK

23.10. srijeda | 17-19 sati

Voditeljica: Željka Fordren Jambrešić

 

FERMENTIRANO ZA SVAKI DAN

6.11. srijeda | 17-20 sati

Voditeljica: Marina Brekalo @brekalicious

 

VEGE THAI

20.11. srijeda | 17-19 sati

Voditeljica: Nataša Ozmec 

 

BLAGDANSKI STOL - SLANA JELA

4.12. srijeda | 17-20 sati

Voditeljica: Lana Bekić

 

ZIMA U TVOJOJ KUHINJI

7.12. subota | 10-13 sati

Voditeljice: Željka Fordren Jambrešić & Denis Krelja

 

BLAGDANSKE SLASTICE

17.12. utorak | 17-20 sati

Voditeljica: Marina Brekalo @brekalicious

 

BEZGLUTENSKA JELA S BRAŠNOM

22.1. srijeda | 17-20 sati

Voditeljica: Tamara Dabić Kempf

 

 

AMORE MIO, VEGE & BIO

5.2. srijeda | 17-19 sati

Voditeljica: Anita Matić Delić

 

FRANCUSKI OKUSI U MAKRONOVINOJ KUHINJI

19.2. srijeda | 17-19 sati 

Voditeljica: Željka Fordren Jambrešić

 

PROLJEĆE U TVOJOJ KUHINJI

8.3. subota | 10-13 sati

Voditeljice: Željka Fordren Jambrešić & Denis Krelja

 

VEGE LUNCHBOX

19.3. srijeda | 17-19 sati

Voditeljica: Anita Matić Delić

 

Broj polaznika na radionicama je ograničen
Rezerviraj svoje mjesto na info@makronova.com 


ZAŠTO JE VAŽNO DA SI ČLAN bio&bio KLUBA?

 
U zamjenu za 20 bodova, cijena radionice za tebe je:
 

• 35 € za dvosatnu radionicu / redovna cijena je 59 €
• 47 € za trosatnu radionicu / redovna cijena je 69 €

 
Uplata se zadržava u slučaju odustajanja 3 i manje kalendarskih dana prije radionice.
 
 
 
Powered by:
 

 
Radionice se održavaju u Makronovi, Ilica 11. 
 
 
 
30 minuta za najbolje zimsko jutro!
Objavljeno: 7.2.2014.
Zimi je nam je ponekad teško ustati iz toplog kreveta, no prave jutarnje aktivnosti mogu nam donijeti jako dobar osjećaj. 
 
Priuštite si što češće ovakvo zimsko jutro! Vidjet ćete, tijekom cijelog dana osjećat ćete “posljedice” u najpozitivnijem smislu, imat ćete puno više energije i više toga stići obaviti na kvalitetniji način. Jadranka Boban Pejić daje recepte i korisne savjete!

U nedostatku svježeg povrća, zimi mnogi imaju problema sa željezom, a klorofil u klicama pridonosi oksidaciji u stanicama i štiti od anemije. Klice su također niskokalorične i pune vitamina, minerala koji će osvježiti organizam, i enzima koji će aktivirat vaš metabolizam.

Nutricionisti klice nazivaju vitaminsko-mineralnim bombama jer se količine minerala i vitamina klijanjem uvećavaju za četiri do deset puta u odnosu na sjemenku prije početka klijanja.

Zdrava jela sa zobenim napitkom
Objavljeno: 13.4.2012.

U Makronovi, Oatly je omiljeni zobeni napitak za spravljanje zdravih slanih jela i slastica!

Zob sadrži više bjelančevina od bilo kojeg drugog zrna, ne sadrži kolesterol te je bogata mnogim balastnim tvarima, lecitinom, vitaminima i mineralnim tvarima.
 
Dođite na radionicu kuhanja Zdrava jela sa zobenim napitkom koju će 19.4. u Makronovi održati Ana Janjatović Zorica. Prve tri prijave nagrađujemo!
Ovisni o kruhu
Objavljeno: 7.2.2012.

Hrana prestaje biti nešto čime zadovoljavamo glad i osiguravamo optimalnu količinu energije, ona postaje ovisnost koja mami na još, kaže Jadranka boban Pejić za Vjesnik.

Pomalo je apsurdno da je kulinarskih emisija i nutricionističkih savjeta više nego iakd prije - ljudi vole gledati proces kuhanja, slušati savjete za pripremu namirnica. No kad sve to memoriraju, odlaze u pekarnicu i pojedu nešto slano, slatko, masno, rafinirano, visoko procesuirano.

Jutarnji list zavirio je u kreativnu kuhinju Makronovine suradnice, Maje Kefeček. 

Osim što asistira na radionicama kuhanja, Makrovikendu, rezidencijalnim seminarima..., Maja strastveno kuha i doma pokazujući kako zdrava kuhinja može biti inovativna i zabavna, a pritom dijeli svoje iskustvo. "Svi moji prijatelji sada znaju za miso, umeboshi i kuzu. Nažalost, te namirnice većina ljudi još nema na svom meniju."

Otkad se beskvasni kruh s Bio Zrna pojavio u bio&bio trgovinama -  s polica redovito nestaje u najkraćem roku. Autor tog posebnog kruha je Zlatko Pejić, koji je posvetio niz godina istraživanju receptura za kruhove koji nisu samo izvanrednog okusa, već i visoke nutritivne vrijednosti te imaju niz pozitivnih učinaka na zdravlje.

Proces izrade kruha, njegove posebitosti i okus predstavljeni su prošli tjedan u Makronovi novinarima, ali i našoj publici. Donosimo zanimljiv članak iz Vjesnika iz kojega možete saznati više, ako niste bili na predavanju u Makronovi.

Otkad se beskvasni kruh s Bio Zrna pojavio u bio&bio trgovinama -  s polica redovito nestaje u najkraćem roku. Autor tog posebnog kruha je Zlatko Pejić, koji je posvetio niz godina istraživanju receptura za kruhove koji nisu samo izvanrednog okusa, već i visoke nutritivne vrijednosti te imaju niz pozitivnih učinaka na zdravlje.

Proces izrade kruha, njegove posebitosti i okus predstavljeni su prošli tjedan u Makronovi novinarima, ali i našoj publici. Donosimo zanimljiv članak iz Vjesnika iz kojega možete saznati više, ako niste bili na predavanju u Makronovi.

           Pročitajte više ...

 

Kako pronaći granicu između dovoljno stresa da bismo obavljali sve potrebno i previše stresa koji nas iscrpljuje? Naše emocije, naše ponašanje i mogućnost fokusiranja bitno ovise o razini glukoze u našoj krvi.  
 
Kad preskočimo doručak i jedemo kasnije, najednom se povećava razina šećera u krvi, aktivira se inzulin koji snizuje tu razinu šećera, a mi se osjećamo neproduktivnima i teško se koncentriramo.
 
Kako pronaći granicu između dovoljno stresa da bismo obavljali sve potrebno i previše stresa koji nas iscrpljuje? Naše emocije, naše ponašanje i mogućnost fokusiranja bitno ovise o razini glukoze u našoj krvi.  
 
Kad preskočimo doručak i jedemo kasnije, najednom se povećava razina šećera u krvi, aktivira se inzulin koji snizuje tu razinu šećera, a mi se osjećamo neproduktivnima i teško se koncentriramo.
 
1 2 
30.11.2024. UMIJEĆE DISANJA
17.12.2024. BLAGDANSKE SLASTICE