Radionice kuhanja
Objavljeno: 20.3.2024.

 

Ekskluzivna cijena za korisnike bio&bio kluba je 35€ za dvosatne radionice, a 47€ za trosatne radionice, u zamjenu za 20 bodova u bioklub aplikaciji ili bioklub kartici.

 

 
MAKRONOVINI i bio&bio STANDARDI NA RADIONICAMA KUHANJA:  
 
Ekološki
Cjelovito
Veganski
Iskustvo i tradicija
Inovativnost i kreativnost
Suvremeni pristup i stručnost
Inspiracija i poticaj na kuhanje
 
 
POGLEDAJ ŠTO SMO TI PRIPREMILI U MJESECIMA KOJI SLIJEDE:

 

VEGE LUNCHBOX

19.3.  12.3. srijeda | 17-19 sati

Voditeljica: Anita Matić Delić

 

26.3. / 17 – 20 sati 
SPECIJALITETI DINE FRLETE 
Dina Frleta, Chefica Zrno bio bistroa 
Mi uživamo u ponudi našeg Zrno bio-bistroa, i odlučili smo se predstaviti vam osobu koja daje kreativni potpis svim jelima s menija. S Dinom smo dogovorili da s vama podijeli neke od svojih najdražih jela i da nam otkrije tajnu kako nastaju njene maštovite kreacije na tanjuru. Veselimo se! 

2.4. / 17 – 20 sati 
USKRŠNJI VEGE MENI 
Lana Bekić & Jasna Đurđev 
Volimo blagdanske prilike kako bismo vas inspirirali i pokazali kako biljna prehrana može biti iznimno atraktivna i gurmanska, posebno kad dolazi iz Lanine kuhinje. Lani se ovoga puta pridružuje i Jasna koja je puna znanja i iskustva, a sad smo ju pozvali da ga podijeli i s vama. 

16.4. / 17 – 19 sati 
PITE & SAVIJAČE 
Željka Fordren Jambrešić 
Mljac tema koju ponavljamo jer ste vi to tražili! Pite i savijače odličan su izbor za različite prilike – od gableca koji ćete ponijeti na posao, snacka za šetnju prirodi, do priloga nekom obroku. Volimo kad se osjeti miris iz pećnice, bilo da se radi o slanim ili slatkim receptima. 
 
13.5. / 17 – 20 sati 
TAPAS NIGHT 
Marina Brekalo / @brekalicious 
Ovi fini mali zalogaji nastali su s idejom da potaknu apetit ili da nam posluže za grickanje uz druženje. No, s rastom popularnosti pretvorili su se u pravi slowfood obrok.  
 
21.5. / 17 – 20 sati 
VEGE ITALIA by DUO VERDE 
Anita Matić Delić & Marina Brekalo  
Naš Duo Verde vodi vas u čaroliju talijanske kuhinje „prevedene“ na jezik biljnih namirnica. Poznavajući strast i znatiželju ovih dviju majstorica u kuhinji, s nestrpljenjem očekujemo ovo kulinarsko putovanje. 
 
4.6. / 17 – 20 sati 
LJETO U TVOJOJ KUHINJI 

Željka Fordren Jambrešić & Denis Krelja 

Stvarnu pripremu za godišnje doba valja započeti u razdoblju koje mu prethodi pa smo za tebe pripremili radionicu koja će ti uljepšati ljeto u kuhinji.? 

Ljeti se želimo osvježiti, što manje opteretiti organizam i probavu, no istovremeno dobiti dovoljno energije i nutrijenata. Zato je tu Željka da te usmjeri koje namirnice da odabireš ljeti i kako da ih spravljaš, dok će te Denis usmjeriti na dodatke prehrani i biljne pripravke koji su tu dodatna podrška.
 

11.6. / 17 – 20 sati 
THE BEST OF @brekalicious 
Marina Brekalo  
Zbog svoje predanosti biljnim jelima od ekoloških namirnica, čijem kreiranju pristupa znatiželjom posvećenog istraživača Marina je zaslužila posebno izdanje radionice za koju smo ju zamolili da odabere svoje najdraže recepte.  

 

Broj polaznika na radionicama je ograničen
Rezerviraj svoje mjesto na info@makronova.com 


ZAŠTO JE VAŽNO DA SI ČLAN bio&bio KLUBA?

 
U zamjenu za 20 bodova, cijena radionice za tebe je:
 

• 35 € za dvosatnu radionicu / redovna cijena je 59 €
• 47 € za trosatnu radionicu / redovna cijena je 69 €

 
Uplata se zadržava u slučaju odustajanja 3 i manje kalendarskih dana prije radionice.
 
 
 
Powered by:
 

 
Radionice se održavaju u Makronovi, Ilica 11. 
 
 
 
Kap limuna čini razliku
Objavljeno: 18.3.2014.

S dolaskom proljeća kiselkasti okus sve više godi našem organizmu, a prema teoriji Pet transformacija, kojom se vodi makrobiotička kuhinja, upravo kiseli okus odgovara energiji drveta koja dominira u proljeće.

Kap - dvije limuna osvježit će vaše proljetno jelo, ali i doprinijeti lužnatosti organizma. 

Hladni desert s jagodama i trešnjama
Objavljeno: 15.5.2013.

 

Topli dani idealni su za lagane, kremaste i osvježavajuće deserte.  Možete smišljati zaista raznovrsne kombinacije jer obilje sezonskog voća treba iskoristiti na najbolji način.

Jagode i trešnje dolaze među prvima i mnogima su omiljene pa vam donosimo jedan fini recept naše Tončike Cukrov, koji je nama u Makronovi napravila prije nekoliko godina i odličan je!

Kakav sladoled želiš?
Objavljeno: 14.5.2013.

Sladoled je ljetna poslastica kojoj rijetki odolijevaju. Biramo ga prema okusu, svatko ima svoj omiljeni, no u komercijalnim sladoledima okusi često dolaze od aditiva.

Možda biste se začudili gdje i na koje se još načine te kemikalije primjenjuju – hm, nije baš „apetitlih“... Ali dobra je znati da postoje i eko, te domaće varijante!

 

 
 
Andrejine knedle sa salatom
Objavljeno: 30.4.2013.

 

Knedle sa salatom uistinu su izvrstan uredski ručak, školska užina i zdrava piknik opcija!
 

Recept Andrejine knedle je s popularne radionice Tončike Cukrov Za posao, objavljen i u istoimenoj kuharici, a knedle sa salatom uistinu su izvrstan uredski ručak, školska užina i zdrava piknik opcija!

 
 
Donosimo kvalitetnu motivaciju
Objavljeno: 23.4.2013.


 

OSTVARI DOBAR OSJEĆAJ - PROGRAM

 31.05. - 02.06.2013.

Petak 31.05.

Dolazak
 
Večera
 
19:30 - 20:30 Dobrodošlica i uvod u seminar i program
 
Subota 01.06.
 
7:30 - 8:30 DO IN - Jednostavne vježbe za cijelo tijelo
 
Doručak
 
10:30 - 11:30 Vježbe disanja i opuštanja
 
11:45 - 12:45 Prehrana za dobar osjećaj
 
13:00 Ručak
 
15:00 - 16:00 Uspješni načini nošenja sa stresom
 
16:00 - 17:00 Mali rituali za opuštanje
 
Večera
 
19:30 - 20:30 Kako unaprijediti kvalitetu sna i spavanja
 
Nedjelja 02.06.
 
7:30 - 8:30 DO IN - Jednostavne vježbe za cijelo tijelo
 
Doručak
 
10:00 - 12:00 Rezime svih predstavljenih tema i 
                     smjernice za primjenu u svakodnevnom životu
13:00 Ručak
 
Odlazak
 
Vrijednost više:
Kvalitetna veganska prehrana od odabranih namirnica (organskog porijekla), prilagođena sadržajima i aktivnostima seminara.
 
IDEJA: Budući da je 30.5. u Hrvatskoj praznik, dođite već tada i produljite svoj odmor.  
            Vitality Hotel Punta raspolaže brojnim sadržajima u kojima možete 
            uživati u slobodno vrijeme. Istražite mogućnosti odmora unutar hotela,
            te ponudu Vitality  zone.

Za dodatne informacije o programu, kontaktirajte nas na 01/ 4847 119 ili info@makronova.com 


 

Voditelji motivacijskog seminara Ostvari dobar osjećaj, Zlatko Pejić i Jadranka Boban Pejić pojašnjavaju svoju motivaciju i ideju za program koji preporučuju svima koji žele živjeti radosnije i zdravije.

 
Kako ste zamislili program Ostvari dobar osjećaj... otkud ideja? 
 
Ideja je došla u razgovoru o tome kako zajedno "obojiti" polaznike dobrom atmosferom na način da sadržaj bude u isto vrijeme lagan, ali i učinkovit. Namjera nam je motivirati i inspirati ljude prema pozitivi, u promišljanju, djelovanju i osjećanju. Izazov je to napraviti u kratkom vremenu kao što je ovaj program, no iz iskustva znamo da je to moguće.
 
 
Vikend je motivacijski, što mislite da je ljudima danas najviše potrebno, kakva vrsta motivacije?
 
Naš doživljaj je da se puno toga danas događa površno, te da često postoji iluzija o kvaliteti na osnovu pakiranja a ne samog sadržaja - mi to primjećujemo na različitim razinama u našem okruženju. Stoga smatramo da je pitanje koje si trebamo postavljati je pitanje SMISLA određenih sadržaja u našim životima. Motivacija i treba biti upravo takva. Kad čovjek zna da ono što treba raditi ima istinski, dubinski smisao u njegovu životu, a ne zadovoljava samo površinske iluzije, tada se ta ista motivacija lakše i pronalazi i održava. Mi se usuđujemo reći da donosimo  takvu vrstu motivacije.
 
 
Kakva je prehrana predviđena tijekom seminara, hoće li i ona biti "motivirajuća"? 
 
Prehrana je u centru i naše edukacije, i našeg življenja pa je tako nezamislivo bez kvalitetne prehrane održati i ovaj seminar. Kreirali smo jelovnike prilagođene ovom seminaru i potrebama polaznika, godišnjem dobu. U sklopu djelatnosti ustanove Makronova, prošle godine smo educirali osoblje hotela Vitality Punta, te sada mogu pripremiti obroke prema našim kriterijima. Cjeloviti obroci, s kvalitetnim namirnicama, u lijepom okruženju svakako doprinose ciljevima koje želimo postići i dobrom osjećaju koji ćemo ostvariti.
 
 
Koga biste pozvali na seminar, kome je namijenjen?
 
Seminar je namijenjen svakome tko želi iskusiti kvalitetan predah, dobru i vedru atmosferu, pozivamo ljude koji su željni osvježiti organizam, napuniti baterije i dobiti konkretne savjete o tome kako živjeti zdravije i radosnije.
Ritmom prehrane protiv stresa
Objavljeno: 8.4.2013.
Stres je jedna od najpopularnijih i najčešćih tema (poslovnih) ljudi. Je li baš potpuno izvan naše kontrole? Koliko mu sami doprinosimo? Možemo li i kako podići našu toleranciju stresa? I kakve uopće veze prehrana ima veze s tim?
 
Zanimaju li vas odgovori na ova pitanja, nastavite s čitanjem - na njih odgovara Jadranka Boban Pejić.
Zeleno - svaki dan
Objavljeno: 2.4.2013.

U makrobiotičkoj prehrani, zeleno lisnato povrće posebice se preporuča u proljeće jer nam daje uzlaznu energiju rasta.
 
Mekani zeleni listovi kratko se kuhaju i tako čine ravnotežu dugo kuhanim žitaricama i mahunarkama. Izuzetno su bogati mikronutrijentima koji jačaju imunološki sustav.
Makrobiotikom do zdravlja
Objavljeno: 28.2.2013.

...seminar trenutno nije u programu...

 

 

Seminar obuhvaća teorijski dio u trajanju 3 sata te 4 sata poduke i demonstracije o makrobiotičkoj prehrani. U izvedbi praktičnog dijela seminara sudjeluju iskusne učiteljice kuhanja, Ana Janjatović Zorica i Tončika Cukrov.


Termini seminara koji slijede:

termin naknadno!

(9 - 17 h) Zlatko Pejić i Ana Janjatović Zorica

Redovna cijena seminara je 795 kn, 690 kn je cijena po osobi ako dolazite s još jednim članom obitelji, a 550 kn je cijena za studente i umirovljenike.
U cijenu je uključen program, pisani materijali koji ga prate te 2 cjelovita makrobiotička obroka (doručak te obrok koji se demosntirira tijekom seminara)

Seminar se održava u Ilici 11 (1.kat).

Informacije i prijave: 01/ 4847 119, info@makronova.com

Borba protiv gripe počinje u kuhinji, stoga vam donosimo nekoliko recepata koje ćete lako pripremiti kako biste osnažili i/ili oporavili svoj organizama.

Preporuke i recepte pripremila je Jadranka Boban Pejić.

1 2 3 
16.4.2025. PITE & SAVIJAČE
13.5.2025. TAPAS NIGHT
24.5.2025. OBNAVLJANJE