Naša kolegica, Žana Hinek, posjetila je Seishoku Kyokai Macrobiotic Association u Osaki. To je jedno od najznačajnijih edukacijskih mjesta o filozofiji i principima makrobiotike, čije osnivanje datira iz vremena pokreta koji je započeo George Ohsawa.

Ondje je predstavila  Makronovu, instituciju koja u Hrvatskoj promovira ista načela. Žanu su srdačno primili voditeljica Seishoku Kyokai organizacije, gđa. Syoko Okada te glavni menadžer g.Yamaguchi. Kako je ovo bila i neposredna manifestacija ideje udruživanja Istoka i Zapada, japanski su domaćini bili izrazito zainteresirani za razmjenu znanja i hrvatska iskustva te su Žanu intervujirali za njihov mjesečni časopis. Posjet je začinjen i sudjelovanjem na praktičnom dijelu radionice kuhanja u makrobiotičkom centru u Osaki.

Ovo je uistinu posebna prilika, s obzirom da je bila na samom izvoru širenja makrobiotičke filozofije u cijelom svjetu, čemu i Makronova doprinosi već nekoliko desetljeća.

Vjerujemo da će Žana po povratku iz Japana s nama detaljnije podijeliti svoje dojmove, iskustva i fotografije.