Mnogi ljudi koji su se susreli s upotrebom algi u svakodnevnoj prehrani, vjerojatno će reći da jestive alge dolaze iz Japana, a neke će njihov egzotičan izgled i nepoznavanje tih vrijednih namirnica možda i obeshrabriti.

Dunja Gulin, Makronovina učiteljica kuhanja, ovo je ljeto putovala obalom Škotske i došla do zanimljivih informacija i iskustava s jestivim algama - pročitajte što je saznala!

Pročitajte više